Junmai daiginjo elaborado con arroz Hattannishiki y Koi Momiji pulido al 50%, usando dos variedades nativas o adaptadas a Hiroshima. Enoki Shuzo, fundada en 1899 y reconocida como el primer productor de kijoshu de Japón, aplica sus técnicas de elaboración con agua blanda de Hiroshima, históricamente arraigadas, para producir un daiginjo refinado y suavemente aromático.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
