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Hanahato Kijoshu Junenjukusei Okoshu

🍶

Description

El arroz Nakate Shinsenbon pulido al 65% se utiliza en este kijoshu Okoshu envejecido diez años de Enokishuzo en Hiroshima bajo la etiqueta Hanahato Okoshu. Enokishuzo fue pionera en la producción de kijoshu en Japón, y una década de envejecimiento construye una profundidad y suavidad excepcionales.

Specifications

CategoryOther

RegionHiroshima

BreweryEnokishuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Enokishuzo Co.,Ltd

Hiroshima

La calidad del agua es semidura. El grado medio de pulido del arroz es del 60 %. Como arroz en bruto, el Daiginjo utiliza Yamada Nishiki (distrito especial A). Para las demás categorías se utiliza arroz producido en la prefectura de Hiroshima. El sake de denominación específica se elabora con arroz muy pulido y plano, principalmente Hachimon Nishiki y Koi Omachi.

Est.1899

BrandHanahato

Address2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★