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Descripción
El arroz Nakate Shinsenbon pulido al 65% define este kijoshu envejecido ocho años de Enokishuzo en Hiroshima bajo la etiqueta Hanahato. El kijoshu, elaborado usando sake en lugar de agua, produce un sake ricamente dulce y similar al jerez, y ocho años de envejecimiento profundizan aún más su complejidad.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónHiroshima
BodegaEnokishuzo Co.,Ltd
MarcaHanahato
ArrozNakate Shinsenbon
Alcohol16.5%
Grado de pulido65%
Dónde comprar
1
Tiendas
1
Ofertas
$69.00
Más bajo (impuestos incl.)
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Dónde beber
4 venuesSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Austin, TX · United States
Houston, TX · United States
Reseñas
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Enokishuzo Co.,Ltd
Hiroshima
La calidad del agua es semidura. El grado medio de pulido del arroz es del 60 %. Como arroz en bruto, el Daiginjo utiliza Yamada Nishiki (distrito especial A). Para las demás categorías se utiliza arroz producido en la prefectura de Hiroshima. El sake de denominación específica se elabora con arroz muy pulido y plano, principalmente Hachimon Nishiki y Koi Omachi.
Fundada en1899
MarcaHanahato
Dirección2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima
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