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Endo Shuzojo Co.,Ltd.
Nagano
Gegründet 186450 sakes
Von der Brauerei
Eine Kura aus Shinshu mit einer 150-jährigen Tradition am Fuß der Japanischen Alpen. Sie braut einen weltweit anerkannten Sake, unter anderem dank zahlreicher Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben.
Details
- Gegründet
- 1864
- Marke
- Keiryuu
- Region
- Nagano
Geschichte
1864
Founded as the officially designated sake brewery for the Suzaka domain, supplying tribute sake to the domain lord.
1982
Hidesaburo Endo became the brewery's 6th-generation head at age 21, when the brewery had only three employees.
1988
Launched the flagship brand "Keiryu" (mountain stream).
1993
Won the Nagano Governor's Award at the Nagano Prefecture Sake Competition.
2004
Entered the Monde Selection for the first time and won a gold medal.
2014
Celebrated the brewery's 150th anniversary.
Other28%
Junmai18%
Junmai Ginjo16%
Ginjo14%
Daiginjo12%
Junmai Daiginjo6%
Honjozo4%
Tokubetsu Honjozo2%
