Keiryu Zenkoji

Benannt zu Ehren des Zenkoji-Tempels in Nagano, einer der verehrtesten buddhistischen Pilgerstätten Japans, trägt dieser Keiryu-Ausdruck von Endo Shuzojo in Suzaka einen Geist der Ehrerbietung und des Gleichgewichts. Seit 1864 mit Shinshu-Bergquellwasser nahe der historischen Tempelstadt gebraut, strebt er nach dem harmonischen, gefassten Charakter, der einem Sake würdig ist, der nach einer so heiligen Stätte benannt ist.