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Beschreibung
Keiryu Premium repräsentiert Endo Shuzojo's kuratierte Auswahl der feinsten Chargen einer bestimmten Saison, vom Toji aus der Shinshu-Bergquellwasser-gespeisten Produktion in Suzaka, Nagano zusammengestellt. 1864 mit dem Auftrag gegründet, außergewöhnlichen Sake für die Suzaka-Domäne zu liefern, bringt die Brauerei dieselbe zielgerichtete Hingabe zu diesem Premium-Ausdruck mehr als zu jedem anderen in der Keiryu-Linie.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionNagano · Nagano Daiginjo →
BrauereiEndo Shuzojo Co.,Ltd.
MarkeKeiryu
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad39%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Endo Shuzojo Co.,Ltd.
Nagano
Eine Kura aus Shinshu mit einer 150-jährigen Tradition am Fuß der Japanischen Alpen. Sie braut einen weltweit anerkannten Sake, unter anderem dank zahlreicher Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben.
Gegründet1864
MarkeKeiryuu
Adresse29 Suzaka Suzaka Nagano
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