Y
Sake Brand
Yamagatamasamune
Fondée en 1898 à Tendo City, dans la préfecture de Yamagata, Mitobe Sake Brewery a adopté en 2010 une politique entièrement junmai, produisant chaque bouteille sans alcool ajouté, pressée lentement à travers des fentes en bois traditionnelles plutôt qu'une presse mécanique. Depuis 2004, la brasserie cultive ses propres rizières, qui couvrent maintenant 850 ares, et s'appuie sur une eau dure riche en minéraux provenant d'une source alimentée par les montagnes derrière le temple de Yama-dera.
🍶
Products
29 sakes
⭐
Avg Rating
4 / 5
📝
Reviews
1
Lineup
All Yamagatamasamune Sakes
Yamagatamasamune 1898
yamagatamasamune 1898
65% polishedJunmai
★4.0
1 reviews
Y
Yamagatamasamune Umeshu
yamagatamasamune umeshu
Liqueur
Y
Yamagatamasamune Tamugino
yamagatamasamune tamugino
55% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune OkanJunmai
yamagatamasamune okanjunmai
60% polishedJunmai
Yamagatamasamune natsunoJunmai
yamagatamasamune natsunojunmai
60% polishedJunmai
Y
YAMAGATAMASAMUNE KURENAI
yamagatamasamune kurenai
40% polishedJunmai Daiginjo
Y
Yamagatamasamune Kijoshu Nisenjuroku
yamagatamasamune kijoshu nisenjuroku
60% polishedJunmai
Y
Yamagatamasamune KarakuchiJunmai
yamagatamasamune karakuchijunmai
Junmai
Y
Yamagatamasamune Junmaikimotozukuri
yamagatamasamune junmaikimotozukuri
65% polishedJunmai
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Yamadanishiki
yamagatamasamune junmai ginjo yamadanishiki
50% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Sakemirai
yamagatamasamune junmai ginjo sakemirai
50% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Malola
yamagatamasamune junmai ginjo malola
60% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Kamenoo
yamagatamasamune junmai ginjo kamenoo
55% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Akaiwaomachi2015
yamagatamasamune junmai ginjo akaiwaomachi2015
Junmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Aiyama
yamagatamasamune junmai ginjo aiyama
50% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Daiginjo Omachi Kimotodukuri
yamagatamasamune junmai daiginjo omachi kimotodukuri
40% polishedJunmai Daiginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Dry
yamagatamasamune junmai dry
60% polishedJunmai
Y
Yamagatamasamune Junmai
yamagatamasamune junmai
60% polishedJunmai
Y
Yamagatamasamune Junmaiginjyou inadukuri
yamagatamasamune junmaiginjyou inadukuri
55% polishedOther
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Usunigori
yamagatamasamune junmai ginjo usunigori
50% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Shiboritatenama
yamagatamasamune junmai ginjo shiboritatenama
Junmai
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Sakemirai Nama
yamagatamasamune junmai ginjo sakemirai nama
Junmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Omachi
yamagatamasamune junmai ginjo omachi
55% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Akiagari
yamagatamasamune junmai ginjo akiagari
55% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Ginjo Akaiwaomachi
yamagatamasamune junmai ginjo akaiwaomachi
50% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Junmai Daiginjo Yamadanishiki
yamagatamasamune junmai daiginjo yamadanishiki
40% polishedJunmai Daiginjo
Y
Yamagatamasamune Jukuseiumeshu
yamagatamasamune jukuseiumeshu
Liqueur
Y
YAMAGATAMASAMUNE INAZO
yamagatamasamune inazo
60% polishedJunmai Ginjo
Y
Yamagatamasamune Ai
yamagatamasamune ai
40% polishedJunmai Daiginjo