Ce sake est brassé selon la méthode kimoto et utilise du Yamada Nishiki provenant de la zone de production la mieux classée. Le Yamada Nishiki est considéré comme le roi du riz à sake, et ce junmai daiginjo en tire pleinement parti pour exprimer un arôme floral épanoui et un umami doux et raffiné.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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