Junmai ginjo de l'étiquette INAZO, dont le nom honore la coopérative agricole fondée en 2018 pour permettre à la brasserie de cultiver son propre riz à sake. Poli à 60 % et brassé avec l'eau dure riche en minéraux de la chaîne montagneuse de Tendai, il présente des arômes d'agrumes aux côtés d'un umami de riz ferme et d'une finale propre et sèche.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!