Riz à saké›Nipponbare
Nipponbare日本晴
Nipponbare est un riz de table également utilisé pour le brassage, cultivée surtout dans Shiga. OneSip recense 290 sakés brassés avec Nipponbare, la plupart de Shiga, Gifu et Yamaguchi.
Les styles les plus courants sont Junmai et Honjozo. Les sakés au Nipponbare de cette base sont polis à environ 66 % en moyenne.
Top Nipponbare Bottles
Tamagawa Junmai Ginjo Ice Breaker Murokanamagenshu★ 3.3 (2)The Kinoshita Brewery · Polish 60%
Kikuyoi Tokubetsu Honjozo★ 4.0 (1)Aoshima Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
Gokyou Junmai Ginjo Mukunosake★ 4.8 (1)Sakai shuzo · Polish 55%
Midoriichi Genshu Tokubetsu Honzojo★ 3.6 (2)Yoshidashuzou Co.,Ltd · Polish 58%
Kikuyoi Tokubetsu Junmai—Aoshima Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
Kirakucho Karakuchi Junmaishu—Kita Shuzo Co.,Ltd · Polish 65%
Junmaishu Sakaigasgi—Hagiwara Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Muroka Ginjoshu Nakajimaya—Nashimayashuzojo Co.,Ltd · Polish 50%
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Darumamasamune Jukuseisannen—Shirakitsunesukeshouten Co. · Polish 70%
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Hoshizakari Honjozo—Yamaboshi Shuzou Co.,Ltd. · Polish 70%
Chokarakuchi Tenzan—TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd. · Polish 65%
Yamazaru Junmaishu—Nagayamashuzou Goumeigaisha · Polish 65%
Yamazaru Karakuchi Honjozo—Nagayamashuzou Goumeigaisha · Polish 70%
Nigorizake—Kita Shuzo Co.,Ltd · Polish 65%
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Tsuyamasan—Tagohonkeshuzojo&Co. · Polish 60%
Five Yellow Junmai Shirokouji—Sakai shuzo · Polish 80%
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Junmai Ginjo Kyonoseseragi—Shotoku Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Darumamasamune Junenkoshu—Shirakitsunesukeshouten Co. · Polish 70%
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Matsuzakari Junmaishu—Okabe &Co · Polish 70%
Inasato Junmai Nihombare—Isokura Shuzo Brewing Company · Polish 70%
Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Miyakobijin Tokusen | Miyakobijin Shuzo | — | 0 | 70% |
 Gokyo Daiginjo Genshu | Sakai shuzo | — | 0 | 50% |
 Tenzan Jizake Junmai Genshu | TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd. | — | 0 | 60% |
| Gokyou Junmaiarabashiri | Sakai shuzo | — | 0 | 60% |
| Darumamasamune Gonenkoshu | Shirakitsunesukeshouten Co. | — | 0 | 70% |
| Gokyou Junmainamazake | Sakai shuzo | — | 0 | 60% |
| Gokyou Junmaishu | Sakai shuzo | — | 0 | 60% |
| Harushika Happou Seishu Tokimeki | KK Imanishiseibeisyouten | — | 0 | 70% |
 Hatsuzakura Josen | Yasui Shuzojo | — | 0 | 65% |
| Miyakobijin Yamahai | Miyakobijin Shuzo | — | 0 | 70% |
Où le saké au Nipponbare est brassé
Nipponbare par style
Frequently Asked Questions
Nipponbare est une variété de riz de table que certaines brasseries utilisent aussi pour le saké. Elle est cultivée surtout dans Shiga.
Sur OneSip, les principales régions sont Shiga, Gifu et Yamaguchi.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Nipponbare sur OneSip sont des Junmai et Honjozo. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.