Yamazaru Junmaishu

by Nagayamashuzou Goumeigaisha · Yamaguchi

🍶

Description

Ce sake robuste et savoureux offre un toucher en bouche doux malgré sa puissance, et révèle encore davantage sa vraie valeur avec le vieillissement.

Specifications

CategoryJunmai

RegionYamaguchi

BreweryNagayamashuzou Goumeigaisha

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Nagayamashuzou Goumeigaisha

Yamaguchi

Sélectionnée par le ministère de l'Économie, du Commerce et de l'Industrie parmi les 'PME fondées depuis plus de 100 ans dans la région de Chugoku', la brasserie produit également du shochu et du vin en plus du sake, dans une démarche de 'vie avec l'agriculture'.

Est.1887

BrandYamazaru

AddressSanyo Onoda Yamaguchi 367-1

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★