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Taniguchishuzo Co.,Ltd
Kyoto
Fondée 187140 sakes
De la brasserie
La brasserie utilise exclusivement du riz adapté au brassage du sake. Le 'Shukuhai', un riz brassicole produit à Kyoto, est pauvre en protéines et particulièrement propice au brassage, et la brasserie s'investit activement dans son utilisation.
Détails
- Fondée
- 1871
- Marque
- Shibanoi
- Région
- Kyoto
Junmai23%
Tokubetsu Junmai20%
Other15%
Junmai Daiginjo15%
Daiginjo10%
Junmai Ginjo8%
Honjozo8%
Ginjo3%
