Shinanonishiki Houjunjunmaisyu

by Miyajima Brewery Co.,Ltd. · Nagano

🍶

Description

Un Junmai de riz pur à l'umami riche et à une longue finale savoureuse.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNagano

BreweryMiyajima Brewery Co.,Ltd.

ABV15.5%

Polish Ratio61%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Miyajima Brewery Co.,Ltd.

Nagano

Plutôt que de s'appuyer sur un négoce de riz, la kura se concentre de façon cohérente sur le riz brut, et actuellement tout le riz brut est cultivé avec peu ou sans pesticides. De plus, toutes les préparations sont réalisées en pur riz.

Est.1911

BrandShinanonishiki

Address3629 Arai Ina Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★