Shinanonishiki Gokukiwookuru

by Miyajima Brewery Co.,Ltd. · Nagano

🍶

Description

Une saveur moelleuse en harmonie avec les arômes du vieillissement.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNagano

BreweryMiyajima Brewery Co.,Ltd.

BrandShinanonishiki

ABV17.5%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

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Miyajima Brewery Co.,Ltd.

Nagano

Plutôt que de s'appuyer sur un négoce de riz, la kura se concentre de façon cohérente sur le riz brut, et actuellement tout le riz brut est cultivé avec peu ou sans pesticides. De plus, toutes les préparations sont réalisées en pur riz.

Est.1911

BrandShinanonishiki

Address3629 Arai Ina Nagano

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★