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Sake Brand
Toko
Kojima Sohonten ha elaborado sake en Yonezawa, prefectura de Yamagata, desde 1597, originalmente como proveedor del clan Uesugi e incluso durante periodos de prohibicion gracias a una rara excepcion formal para continuar la produccion. El nombre de la marca Toko hace referencia al lado oriental del castillo de Yonezawa donde sale el sol por la manana, y la cerveceria fundo la Yonezawa Sake Rice Society para apoyar a los agricultores locales. En 2024, Toko Junmai Daiginjo Fukuro-Tsuri Juhachi obtuvo el primer lugar en la categoria Junmai Daiginjo en el International Wine Challenge.
🍶
Products
27 sakes
Lineup
All Toko Sakes
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Toko Seisen
toko seisen
Other
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Toko KarakuchiJunmai Daiginjo Miyamanishiki
toko karakuchijunmai daiginjo miyamanishiki
50% polishedJunmai Daiginjo
Toko Junmai Ginjo Dewasansan
toko junmai ginjo dewasansan
55% polishedJunmai Ginjo
Toko Junmai Daiginjo Yamadanishiki
toko junmai daiginjo yamadanishiki
50% polishedJunmai Daiginjo
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Toko Junmai Daiginjo
toko junmai daiginjo
Junmai Daiginjo
Toko Junmai ginjo genshu
toko junmai ginjo genshu
55% polishedJunmai Ginjo
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Toko Honjouzo
toko honjouzo
Honjozo
Toko Dewanosato Junmai ginjo genshu
toko dewanosato junmai ginjo genshu
60% polishedJunmai Ginjo
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Toko Daiginjo Hidarikiki
toko daiginjo hidarikiki
50% polishedDaiginjo
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Toko Daiginjo
toko daiginjo
Daiginjo
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Toko Namachozoshu
toko namachozoshu
60% polishedOther
Toko Kisetsugentei Junmaishu Hanamizake Feb~Apr
toko kisetsugentei junmaishu hanamizake febapr
60% polishedJunmai
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Toko KisetsuGentei Junmai genshu May~Aug
toko kisetsugentei junmai genshu mayaug
60% polishedJunmai
Toko Karakuchi Junmai Daiginjo
toko karakuchi junmai daiginjo
50% polishedJunmai Daiginjo
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Toko Junmaimaroyaka
toko junmaimaroyaka
Junmai
Toko Junmai Ginjo Keiyakunoka Dewasansan
toko junmai ginjo keiyakunoka dewasansan
60% polishedJunmai Ginjo
Toko Junmai Daiginjo Yukimegami
toko junmai daiginjo yukimegami
45% polishedJunmai Daiginjo
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Toko Junmai Daiginjo Fukuroduri Yukimegami
toko junmai daiginjo fukuroduri yukimegami
35% polishedJunmai Daiginjo
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Toko Junmai namagenshu shiboritate Dec~Mar
toko junmai namagenshu shiboritate decmar
60% polishedJunmai
Toko Junmai
toko junmai
60% polishedJunmai
Toko HananokeijiJunmai Ginjo
toko hananokeijijunmai ginjo
Junmai Ginjo
Toko Ginjo Umeshu
toko ginjo umeshu
Ginjo
Toko Ginjo
toko ginjo
60% polishedGinjo
Toko Gentei Junmai Ginjo Hiyaoroshi Sep~Oct
toko gentei junmai ginjo hiyaoroshi sepoct
55% polishedJunmai Ginjo
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Toko Daiginjo Yamadanishiki
toko daiginjo yamadanishiki
35% polishedDaiginjo
Toko Daiginjo Fukurotsuri
toko daiginjo fukurotsuri
35% polishedDaiginjo
Toko ChoKarakuchi Junmai Ginjo
toko chokarakuchi junmai ginjo
60% polishedJunmai Ginjo