Description
Elaborado con Dewasansan, una variedad de arroz originaria de la prefectura de Yamagata, este Junmai Ginjo lleva el carácter regional del corazón de Tohoku. El nombre hace referencia a un vínculo ceremonial, sugiriendo un sake elaborado con particular cuidado e intención. Ofrece el perfil limpio y suave típico del ginjo elaborado con Dewasansan.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kojima Sohonten Co., Ltd.
Yamagata
En el momento de la fundación en Yonezawa en el 2.º año de la era Keicho, la cervecería era el proveedor de sake de Kenshin Uesugi y continúa hasta hoy. Aspira a elaborar un sake que uno desearía tener cerca en los momentos importantes de la vida.
Est.1597
BrandToko
Address2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
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