Conhecer
A Matsumoto cultiva Yamada Nishiki na região de Tojo, em Hyogo, e elabora seu sake em Kyoto.
- Fundada em
- 1791
- Marcas principais
- Sawaya Matsumoto、Momonoshizuku
- Tipos de saquê
- Junmai Daiginjo · Junmai · Junmai Ginjo · Tokubetsu Junmai
- Localização
- Mais saquê de Kyoto →
- Oficial
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- Endereço
- Yokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Menor preço e lojas: Japão
Sawaya Matsumoto
17 sakês · ★ 4.5 (1 avaliações)- Sem preçoSingapura SGD 60.00〜
- ￥5,025〜1 loja
- ￥1,375〜13 lojas
- ￥1,210〜1 loja
- ￥2,860〜3 lojas
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- ￥2,750〜6 lojas
- Sem preçoCoreia do Sul ₩36,400〜
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Momonoshizuku
7 sakês · Sem avaliações- Sem preço
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Outros sakês
3 sakês · Sem avaliações- Sem preçoEstados Unidos $44.99〜
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Trajetória
- 1791Matsumoto Jihei founded the brewery under the trade name 'Sawaya' in Yasaka Yumiya-cho, Kyoto, and began sake brewing after moving to Shichijo Honmachi.
- 1922Under the 7th-generation head Jihei, the brewery was relocated to its current headquarters site in Yokooji Misu-Daikoku-cho, Fushimi Ward, Kyoto.
- 1949On June 21, the company was reorganized as Matsumoto Shuzo Co., Ltd.
- 1983The storage warehouse was completed and designated a Kyoto City Historic Building of Distinctive Design.
- 2007Certified as a Heritage of Industrial Modernization by the Ministry of Economy, Trade and Industry, and registered as a Tangible Cultural Property by the Agency for Cultural Affairs.
- 2018The rice-polishing warehouse (in-house rice polishing) was completed.