Momonoshizuku Mukayuukyo Namagenshu é a versão não pasteurizada e não diluída desta expressão da Matsumoto Sake Brewery (Fushimi, Kyoto), preservando a frescura viva do sake diretamente da prensa. Em comparação com sua versão pasteurizada, oferece maior vibração, um caráter aromático mais pronunciado e um corpo mais pleno que captura a vitalidade bruta da temporada de produção.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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