Touhokumeijo Co., Ltd.
Yamagata
Fondée 189339 sakes
De la brasserie
Depuis ses débuts, la brasserie a toujours chéri un brassage du sake fondé sur la production. Elle approfondit le koku, élargit le goût, améliore la vivacité et révèle la saveur authentique du sake.
Détails
- Fondée
- 1893
- Marque
- Hatsumago
- Région
- Yamagata
Marques
Histoire
1893
Tohoku Meijo (maker of Hatsumago) was founded.
Junmai28%
Junmai Ginjo18%
Honjozo15%
Tokubetsu Honjozo10%
Junmai Daiginjo8%
Other8%
Daiginjo5%
Tokubetsu Junmai5%
Ginjo3%
