Un tokubetsu honjozo de qualité tokusen de Touhoku Meijo à Sakata, Yamagata, fermenté selon la méthode tout-kimoto de la brasserie. Cette approche maison produit un sake au profil savoureux, généreux et arrondi, avec un umami propre et persistant, proposé comme une expression premium fiable pour tous les jours.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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