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Riz à saké›Oseto

Osetoオオセト

Oseto est une variété de riz sélectionnée pour le brassage du saké, cultivée surtout dans Kagawa. OneSip recense 46 sakés brassés avec Oseto, la plupart de Kagawa, Nara et Wakayama.

Les styles les plus courants sont Junmai et Tokubetsu Junmai. Les sakés au Oseto de cette base sont polis à environ 60 % en moyenne.

Top Oseto Bottles

Ayakiku Sanuki Olive Junmai
Ayakiku Sanuki Olive Junmai—Ayakiku Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
MORIKUNI Bibibi Honjozo
MORIKUNI Bibibi Honjozo—Shodoshima Shuzo Co.,Ltd · Polish 70%
Ayakiku Junmaiginjo
Ayakiku Junmaiginjo—Ayakiku Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Kinryo Noujun Junmai—NISHINOKINRYO CORP. · Polish 70%
Kawatsuru Tokubetsuzjunmai Sanshu Oseto55
Kawatsuru Tokubetsuzjunmai Sanshu Oseto55★ 4.0 (1)Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd · Polish 55%
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Yorokobi Gaijin Junmaishu Oseto Muroka Nama—Maruo Honten Co.,Ltd · Polish 55%
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Homondaiginjo Ichi—Sekaiittou Co.,Ltd · Polish 50%
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Kinryo Shinshu Nigorizake—NISHINOKINRYO CORP. · Polish 70%
Junmai Gainasake
Junmai Gainasake—Ayakiku Shuzo Co.,Ltd · Polish 70%
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Kinryo Junmaigenshu 15—NISHINOKINRYO CORP. · Polish 70%
Ayakiku Ginjo Kenjo
Ayakiku Ginjo Kenjo—Ayakiku Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Yorokobi Gaijin Yamahaijunmai Oseto Murokanama
Yorokobi Gaijin Yamahaijunmai Oseto Murokanama—Maruo Honten Co.,Ltd · Polish 55%
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Ayakiku Daiginjo Choyo—Ayakiku Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
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Kinryo Honjozo Shinku—NISHINOKINRYO CORP. · Polish 70%
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Kinryo Geppaku Ginjo—NISHINOKINRYO CORP. · Polish 58%
Ayakiku Tokubetsuhonjozo Umagenasake
Ayakiku Tokubetsuhonjozo Umagenasake—Ayakiku Shuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Tokusenginjo Ichi—Sekaiittou Co.,Ltd · Polish 50%
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Tokusen Honen Hishu—Imamura Shuzo Co.
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Daiginjo Ichi—Sekaiittou Co.,Ltd · Polish 50%
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Fuutsuru Ginjoshu—Yoshimurasyuzo Co., Ltd.

Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.

NameBreweryRatingReviewsPolish
Kawatsuru Junmai Sanshu Oseto70 Genteijikagumi MurokanamagenshuKawatsuru Junmai Sanshu Oseto70 Genteijikagumi MurokanamagenshuKawatsuru sake brewery Co.,Ltd—070%
KawatsuruTokubetsu Junmai Sanshu Oseto55 MurokanamagenshuKawatsuru sake brewery Co.,Ltd—055%
Tokubetsu Junmai Minakata OsetoSekaiittou Co.,Ltd—055%
Kinryou Kusukami Tokubetsu Junmai GenshuNISHINOKINRYO CORP.—055%
whentheolivegrowonShodoshimShodoshima Shuzo Co.,Ltd—060%
Daiginjo KumagusuSekaiittou Co.,Ltd—050%
Karakuchi Yamahai Tokubetsu Junmai Oseto HonnamaKK Ookurahonke—0—
Karakuchi Yamahai Tokubetsu Junmai Oseto JikagumiKK Ookurahonke—0—
Kinryo Chitose Green Tokubetsu JunmaiNISHINOKINRYO CORP.—058%
Kinryo Junmai Daiginjo OosetonohanayomeNISHINOKINRYO CORP.—050%

Où le saké au Oseto est brassé

Oseto par style

Frequently Asked Questions

Oseto est une variété de riz à saké sélectionnée pour le brassage, aux grains larges et au cœur amylacé tendre qui se dissout bien dans le moût. Elle est cultivée surtout dans Kagawa.
Sur OneSip, les principales régions sont Kagawa, Nara et Wakayama.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Oseto sur OneSip sont des Junmai et Tokubetsu Junmai. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.

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