Ce ginjo Fuutsuru de la brasserie Yoshimura Syuzo dans le Hyogo utilise le riz Ooseto (Oseito), une variété patrimoniale cultivée dans la région de Seto, avec une acidité de 1,3 et 16% d'alcool. La marque Fuutsuru a été établie après le déménagement de la production de la brasserie à Hamasaka, dans le Tajima, Hyogo, en 2000.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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