S
Sake Brand
Sohomare
Fondée en 1872 dans la préfecture de Tochigi, la Sohomare Sake Brewery est gérée par la famille Kono depuis cinq générations, spécialisée dans la méthode de brassage kimoto, très laborieuse, et dans le riz Yamada Nishiki provenant du district Special A de Hyogo. La brasserie puise l'eau dans son propre puits alimenté par la rivière Kinugawa descendant de la montagne Nikko Nantai, et remporte une médaille d'or au concours national japonais de sake depuis 2011.
🍶
Products
24 sakes
⭐
Avg Rating
3.8 / 5
📝
Reviews
2
Lineup
All Sohomare Sakes
Souhomare Tokubetsu Junmaishu Karakuchi
souhomare tokubetsu junmaishu karakuchi
60% polishedJunmai
★4.0
1 reviews
Sohomare Karakuchi Tokujoshu
sohomare karakuchi tokujoshu
Tokubetsu Honjozo
★3.5
1 reviews
S
Souhomare Kimotojikomi Tokubetsu Junmai
souhomare kimotojikomi tokubetsu junmai
60% polishedTokubetsu Junmai
S
Souhomare Kimotojikomi Junmai Daiginjo
souhomare kimotojikomi junmai daiginjo
45% polishedJunmai Daiginjo
S
Souhomare Junmai Ginjo
souhomare junmai ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
S
Souhomare Jounetsu Junmai Daiginjo
souhomare jounetsu junmai daiginjo
45% polishedJunmai Daiginjo
S
Souhomare Jounetsu Junmai
souhomare jounetsu junmai
70% polishedJunmai
Souhomare Honjozo
souhomare honjozo
65% polishedHonjozo
S
Souhomare Haganokaori Ginjoshu
souhomare haganokaori ginjoshu
55% polishedGinjo
S
Souhomare Ginjoshu
souhomare ginjoshu
45% polishedGinjo
S
Souhomare Daiginjo
souhomare daiginjo
35% polishedDaiginjo
Sohomare Tezukuri
sohomare tezukuri
Futsu
S
Sohomare Natsu Onzarokku
sohomare natsu onzarokku
65% polishedTokubetsu Honjozo
S
Sohomare Kimotojikomi Tokubetsu Junmai Kuradashi Namagenshu
sohomare kimotojikomi tokubetsu junmai kuradashi namagenshu
Tokubetsu Junmai
S
Sohomare Kimotojikomi Tokubetsuhonjozo
sohomare kimotojikomi tokubetsuhonjozo
65% polishedTokubetsu Honjozo
S
Sohomare Kimotojikomi Junmai Ginjo
sohomare kimotojikomi junmai ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
S
Sohomare Ki.itsu 2015 Kimoto Junmai Daiginjo
sohomare kiitsu 2015 kimoto junmai daiginjo
35% polishedJunmai Daiginjo
S
Sohomare Karakuchi Tokujoshu Karakuchikappu
sohomare karakuchi tokujoshu karakuchikappu
Tokubetsu Honjozo
S
Sohomare Junmainanaju Namagenshu
sohomare junmainanaju namagenshu
70% polishedJunmai
S
Sohomare Junmai Ginjo Gohyakumangoku Namazake
sohomare junmai ginjo gohyakumangoku namazake
50% polishedJunmai Daiginjo
S
Sohomare Junmai Daiginjo Gohyakumangoku
sohomare junmai daiginjo gohyakumangoku
50% polishedJunmai Daiginjo
Sohomare Hiyaoroshi Kimoto Tokubetsu Junmaishu
sohomare hiyaoroshi kimoto tokubetsu junmaishu
60% polishedTokubetsu Junmai
S
Sohomare Hiyaoroshi Junmai Ginjo Gohyakumangoku
sohomare hiyaoroshi junmai ginjo gohyakumangoku
50% polishedJunmai Ginjo
S
Sohomare Hatsushibori
sohomare hatsushibori
60% polishedGinjo