Daiginjo de la brasserie Sohomare à Tochigi, brassé avec du Yamada Nishiki de la zone spéciale A de Hyogo, poli à 35 %. Vieilli en cave avant mise en marché, il offre une saveur doucement enveloppante et à la texture souple, avec d'élégants arômes ginjo et la sécheresse mesurée caractéristique du style maison de Sohomare.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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