Sohomare Karakuchi Tokujoshu

Name: Sohomare Karakuchi Tokujoshu
Brand: Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
SKU: s19509
Rating: 3.5 (1 reviews)

by Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd. · Tochigi

3.5★★★☆(1)

Description

Tokubetsu honjozo de la brasserie Sohomare, dans la préfecture de Tochigi, brassé avec du Yamada Nishiki dans un style sec. Fondée en 1872, Sohomare utilise l'eau souterraine du système de la rivière Kinugawa, et son savoir-faire a su conquérir plus de 90 % de la consommation locale, faisant de ce sake un trésor régional bien aimé.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionTochigi

BrewerySohomare Sake Brewery Co.,Ltd.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.

Tochigi

Souhomare croit que 'la qualité du sake que l'on boit au quotidien reflète le visage de la kura'. Que vous soyez un amateur de sake ou un débutant, la maison serait ravie de vous faire découvrir la splendeur du sake.

Est.1872

BrandSouhomare

Address539 Kai Haga Tochigi

Check-In & Reviews (1)

Shelli

Apr 26, 2025, 12:45 AM

3.50

Clean

Light

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★