Matsuzakari

Matsuzakari(松盛) est une marque de saké de Okabe &Co (Ibaraki, Japon). Découvrez ses 26 sakés sur OneSip.

Matsuzakari est produit par Okabe Gomei Gaisha, une brasserie établie en 1875 à Hitachiota, dans la préfecture d'Ibaraki, puisant l'eau de la proche rivière Satogawa, prisée pour sa faible teneur en fer et sa limpidité. Le principe directeur de la brasserie est que le sake est un être vivant, et son engagement envers une diligence absolue a valu à la marque Matsuzakari 12 médailles d'or aux Japan Sake Awards annuels depuis 1998.