Du Yamada Nishiki poli à 45 % et une fermentation à basse température sur longue durée façonnent ce daiginjo d'une brasserie d'Ibaraki multiprimée. Des arômes de melon, une texture douce en bouche et une finale propre et équilibrée caractérisent cette expression soignée de la production de prestige de la brasserie.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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