🍶
Description
Le Hitachi-Nishiki, un riz à sake sélectionné en Ibaraki, est associé à la levure Hitachi et à l'eau du système fluvial Kuji pour créer une expression purement ibarakienne dans ce junmai ginjo. La combinaison produit un profil de saveur doux et arrondi qui se prête aussi bien à la dégustation fraîche que légèrement chauffée.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Okabe &Co
Ibaraki
Depuis sa fondation, la brasserie perpétue la devise d'un brassage imprégné de l'âme de l'esprit, transmettant ses convictions, le bon caractère du sake local et la sincérité au coeur de chaque geste.
Fondée en1875
MarqueMatsuzakari
Adresse2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese