Riz à saké›Hitachi Nishiki
Hitachi Nishikiひたち錦
Hitachi Nishiki est une variété de riz sélectionnée pour le brassage du saké, cultivée surtout dans Ibaraki. OneSip recense 55 sakés brassés avec Hitachi Nishiki, la plupart de Ibaraki.
Les styles les plus courants sont Junmai Ginjo et Tokubetsu Junmai. Les sakés au Hitachi Nishiki de cette base sont polis à environ 53 % en moyenne.
Top Hitachi Nishiki Bottles
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Raifuku Junmai Daiginjo Choseimai—Raifukushuzou KK · Polish 8%
Shinsen Tokubetsu Junmaimuroka—Inaba Shuzo Jo · Polish 55%
Morishima Hitatinishiki Karakuchi Junmai Ginjo Nama—Morishima Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
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Minanogawa Pyuaibaraki Honnama Shizukudori—Inaba Shuzo Jo · Polish 50%
Kikumori Yamahai Genshu Junmaishu—Kiuchi Brewery · Polish 65%
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Fuji Taikan Aoraberu Junmai Ginjo—Morishima Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Inasato Junmai Ginjo—Isokura Shuzo Brewing Company · Polish 55%
Morishima Hitachinishiki Karakuti Jyunmaiginjyou Binkanhiiire—Morishima Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Gokeiji Junmaiginjo Hiyaoroshi—Aoki Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
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Raifuku Junmai Daiginjo Chouseimai—Raifukushuzou KK · Polish 8%
Hitorimusume Wineshikomi no Tokubetsu Junmaishu—Yamanakashuzoten Co.,Ltd · Polish 55%
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Shinsen HonnamaTokubetsu Junmaimuroka Hakoiri—Inaba Shuzo Jo · Polish 55%
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Mitsukuni Honjozo—Hiyama Shuzo Co.,Ltd · Polish 70%
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Gokeiji Jummaiginjo Hitachinishiki—Aoki Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
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Hananoi Junmai Ginjo Kaeru Label—Nishioka Honten Co.,Ltd
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Pure Ibaraki Nama—Urazato Shuzoten · Polish 55%
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Pureibaraki Kuranama—Nomura Jozo Co.,Ltd
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Minanogawa Tokubetsujunmiamurokanamagenshu—Inaba Shuzo Jo · Polish 55%
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Gokeiji Junmaiginjoukizake Shiboritate—Aoki Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%
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Tokumasamune Junmai Ginjonamachozoshu—Hagiwara Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Fuji Taikan Pyua Ibaraki Tokubetsu Junmai Namazake | Morishima Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
 Inasato Junmai Shibottamamma | Isokura Shuzo Brewing Company | — | 0 | 60% |
 Junmai Ginjo | Murai Joz Co.,Ltd | — | 0 | — |
 Kasuminosato Junmaishu | Hiroseshoten Co. | — | 0 | 60% |
 Tokubetsu Junmai Pureibaraki | Murai Joz Co.,Ltd | — | 0 | 50% |
 tokubetu Junmai pure ibaraki | Hiroseshoten Co. | — | 0 | 60% |
 Tokumasamune Junmai Ginjo Hiyaoroshi | Hagiwara Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
 Tokumasamune Junmai Ginjo Kuranama | Hagiwara Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
 Tokumasamune Junmai Ginjonamagenshu Arabashiri | Hagiwara Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
| Fuji Taikan Pyua Ibaraki Tokubetsu Junmaishu | Morishima Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
Où le saké au Hitachi Nishiki est brassé
Hitachi Nishiki par style
Frequently Asked Questions
Hitachi Nishiki est une variété de riz à saké sélectionnée pour le brassage, aux grains larges et au cœur amylacé tendre qui se dissout bien dans le moût. Elle est cultivée surtout dans Ibaraki.
Sur OneSip, les principales régions sont Ibaraki.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Hitachi Nishiki sur OneSip sont des Junmai Ginjo et Tokubetsu Junmai. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.
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