Hananomai
Hananomai(花の舞) est une marque de saké de HANANOMAI BREWING CO.,LTD. (Shizuoka, Japon). Découvrez ses 26 sakés sur OneSip.
Établie en 1864, Hananomai Brewing tire son nom d'une ancienne danse de la moisson célébrant la fleur de la plante de riz, et s'approvisionne en riz et en eau exclusivement à 100 pour cent dans la préfecture de Shizuoka. Même au niveau daiginjo, les brasseurs renoncent aux machines et s'appuient sur des techniques artisanales guidées par l'expérience et l'intuition. La brasserie a également développé son propre programme interne de toji pour garantir une expertise locale approfondie. Hananomai a remporté des médailles d'or aux Japan Sake Awards pour trois années consécutives et a élargi son répertoire avec des sorties expérimentales telles qu'Abyss, fermenté avec de la levure de vin blanc de Chablis.
Where to Buy Hananomai
All Hananomai Sakes
Recent Hananomai Reviews
Pas trop sec, net et facile à boire
Traduit automatiquement
on Hananomai Katana Cho Karakuchi →Sec et vif. Très bon avec des amuse-bouches salés.
Traduit automatiquement
on Hananomai Katana Cho Karakuchi →Where to Drink Hananomai
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.