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Description
C'est une bouche élégante et légère, élaborée avec 100 % de Yamada Nishiki de la préfecture de Shizuoka. Facile à boire avec une faible teneur en alcool de 14,5 %, il accompagne bien la cuisine et convient comme sake de table.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionShizuoka · Shizuoka Junmai Ginjo →
BrasserieHANANOMAI BREWING CO.,LTD.
MarqueHananomai
Alcool14.5%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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HANANOMAI BREWING CO.,LTD.
Shizuoka
Hana no Mai Sake Brewery recherche un vrai sake local, unique à la région, en s'appuyant sur le principe que tous les éléments liés au brassage proviennent de la préfecture de Shizuoka.
Fondée en1864
MarqueHananomai
Adresse632 Miyaguchi Hamakita -ku Hamamatsu Shizuoka
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Accords
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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