Oosakezuki

Oosakezuki(大盃) est une marque de saké de Makino Shuzo Co.,Ltd (Gunma, Japon). Découvrez ses 21 sakés sur OneSip.

Makino Shuzo, fondée en 1690 et reconnue comme la plus ancienne brasserie de sake de la préfecture de Gunma, produit Oosakezuki (大盃) depuis sa base à Shibukawa City depuis plus de trois siècles. La brasserie élabore un sake au caractère léger et parfumé tout en continuant d'élargir son expression, notamment avec la série d'étiquettes audacieuses 'Macho' et un sake dédié à l'accompagnement des pâtes appelé Oosakazuki Sake di Pasta, illustrant la volonté de la brasserie de connecter la tradition à la culture alimentaire contemporaine. En novembre 2024, Oosakezuki a remporté le premier prix dans la catégorie junmai à la 95e Évaluation du sake du Bureau régional des impôts de Kanto-Shinetsu.