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Sake Brand
Oosakezuki
Makino Shuzo, fondée en 1690 et reconnue comme la plus ancienne brasserie de sake de la préfecture de Gunma, produit Oosakezuki (大盃) depuis sa base à Shibukawa City depuis plus de trois siècles. La brasserie élabore un sake au caractère léger et parfumé tout en continuant d'élargir son expression, notamment avec la série d'étiquettes audacieuses 'Macho' et un sake dédié à l'accompagnement des pâtes appelé Oosakazuki Sake di Pasta, illustrant la volonté de la brasserie de connecter la tradition à la culture alimentaire contemporaine. En novembre 2024, Oosakezuki a remporté le premier prix dans la catégorie junmai à la 95e Évaluation du sake du Bureau régional des impôts de Kanto-Shinetsu.
🍶
Products
20 sakes
Lineup
All Oosakezuki Sakes
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Osakazuki Tokubetsu Junmai Azumatamanae
osakazuki tokubetsu junmai azumatamanae
Tokubetsu Junmai
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Osakazuki Tokubetsuhonjozo
osakazuki tokubetsuhonjozo
60% polishedTokubetsu Honjozo
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Osakazuki Nigorigenshu
osakazuki nigorigenshu
65% polishedOther
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Osakazuki Junmaiyumejimonogatari
osakazuki junmaiyumejimonogatari
60% polishedJunmai
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Osakazuki Junmai Ginjo
osakazuki junmai ginjo
50% polishedJunmai Ginjo
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Osakazuki Junmai Daiginjo
osakazuki junmai daiginjo
50% polishedJunmai Daiginjo
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Osakazuki Honjozogenshu
osakazuki honjozogenshu
60% polishedHonjozo
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Osakazuki Honjozo Karakuchi
osakazuki honjozo karakuchi
60% polishedHonjozo
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Osakazuki Hojunkarakuchi
osakazuki hojunkarakuchi
65% polishedOther
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Osakazuki Harunasan Junmaishu
osakazuki harunasan junmaishu
60% polishedJunmai
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Osakazuki Harunasan Honjozo
osakazuki harunasan honjozo
65% polishedHonjozo
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Osakazuki Ginjoyumejimonogatari
osakazuki ginjoyumejimonogatari
55% polishedGinjo
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Osakazuki Ginjo
osakazuki ginjo
55% polishedGinjo
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Osakazuki Daigingonenjukuseihizokurazake
osakazuki daigingonenjukuseihizokurazake
40% polishedDaiginjo
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Oosakazuki Tokubetsu Junmai Azumatamanae
oosakazuki tokubetsu junmai azumatamanae
60% polishedTokubetsu Junmai
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Oosakazuki Junmaishu
oosakazuki junmaishu
70% polishedJunmai
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Oosakazuki Junmai Ginjo Maikaze
oosakazuki junmai ginjo maikaze
50% polishedJunmai Ginjo
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Oosakazuki Junmai Ginjo Ginginga
oosakazuki junmai ginjo ginginga
55% polishedJunmai Ginjo
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Oosakezuki Honjozokoikuti
oosakezuki honjozokoikuti
60% polishedHonjozo
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Oosakazuki Regular
oosakazuki regular
68% polishedOther