Osakazuki Harunasan Junmaishu

Le compagnon junmai de l'étiquette Harunasan, ce sake de riz pur de la Makino Shuzo s'inspire du vénéré mont Haruna de la préfecture de Gunma. Sans alcool distillé ajouté, le sake exprime un umami de riz plus plein et un corps plus rond comparé à la version honjozo, avec une douceur propre et une finale chaude et satisfaisante. Un sake de table polyvalent adapté à la cuisine régionale de Gunma et une expression quotidienne fiable de la plus ancienne brasserie de Gunma au Japon.