Description
Oosakazuki Regular est le sake d'entrée de gamme quotidien de la Makino Shuzo, la plus ancienne brasserie de Gunma fondée en 1690 à l'époque d'Edo. Propre et accessible, il reflète l'engagement centenaire de la brasserie envers un artisanat raffiné et a remporté à plusieurs reprises les premières distinctions aux concours régionaux de sake, dont l'évaluation Kanto-Shinetsu. Un sake de table polyvalent et bien équilibré, à déguster confortablement chaud ou à température ambiante.
Caractéristiques
CatégorieOther
RégionGunma
BrasserieMakino Shuzo Co.,Ltd
MarqueOosakezuki
Alcool15.5%
Taux de polissage68%
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Makino Shuzo Co.,Ltd
Gunma
En Genroku 3 (1690), le premier Chobei commence à brasser du sake. Jusqu'à la période Edo, le nom de marque du sake était 'Longmori'. Lorsque le magistrat du shogunat Oguri Uenosuke voyagea aux États-Unis en l'an 1 de Manno, ses ancêtres l'accompagnèrent et rentrèrent sains et saufs au Japon, célébrant l'événement avec une grande coupe de sake, ce qui donna lieu au nouveau nom 'Oshiga Cup'.
Fondée en1690
MarqueOosakazuki
Adresse2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese