Le tokubetsu honjozo de la Makino Shuzo se distingue du honjozo standard par une distinction spécifique de riz, de méthode brassicole ou de taux de polissage que la brasserie considère comme exceptionnelle. Dans la plus ancienne maison de sake de Gunma, fondée en 1690, 'spécial' a une réelle signification : c'est un honjozo raffiné avec une structure claire, des arômes propres et une finale sèche et précise qui le place fermement dans le niveau premium. Une bouteille idéale pour ceux qui explorent le potentiel raffiné de la catégorie honjozo.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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