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Sake Brand
Hitorimusume
Yamanakashuzoten brasse à Joso City, dans la préfecture d'Ibaraki, depuis 1805, puisant son eau dans le bassin de la rivière Kinugawa sur la plaine du Kanto. Le nom Hitorimusume, 'fille unique', a été choisi pour exprimer le soin et la dévotion apportés à chaque cuvée, comme si l'on élevait un enfant chéri, et la marque a reçu le premier prix lors d'un concours national en 1944. Ces dernières décennies, Hitorimusume a remporté des médailles d'or à l'IWSC et à Monde Selection, et la méthode de pressage en deux étapes de la brasserie produit un style sec et clair depuis longtemps associé au sake régional d'Ibaraki.
🍶
Products
31 sakes
Lineup
All Hitorimusume Sakes
Hitorimusume Junmai Chokarakuchi
hitorimusume junmai chokarakuchi
60% polishedJunmai
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Hitorimusume Junmai Daiginjo Nakatori Genshu Hitotsubi
hitorimusume junmai daiginjo nakatori genshu hitotsubi
40% polishedJunmai Daiginjo
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Hitorimusume Wineshikomi no Tokubetsu Junmaishu
hitorimusume wineshikomi no tokubetsu junmaishu
55% polishedTokubetsu Junmai
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Hitorimusume Wineshikomi Junmaishu Jyukusei
hitorimusume wineshikomi junmaishu jyukusei
70% polishedJunmai
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Hitorimusume Tokubetsu Junmai Hanakotobairi
hitorimusume tokubetsu junmai hanakotobairi
60% polishedTokubetsu Junmai
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Hitorimusume Tokubetsu Junmai
hitorimusume tokubetsu junmai
60% polishedTokubetsu Junmai
Hitorimusume Tokubetsu Honjozo
hitorimusume tokubetsu honjozo
60% polishedTokubetsu Honjozo
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Hitorimusume Tarusake Nishotaru
hitorimusume tarusake nishotaru
70% polishedHonjozo
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Hitorimusume Tarusake Isshotaru
hitorimusume tarusake isshotaru
70% polishedHonjozo
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Hitorimusume Sin Junmai Ginjo
hitorimusume sin junmai ginjo
60% polishedOther
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Hitorimusume Shin Junmai Daiginjo
hitorimusume shin junmai daiginjo
40% polishedJunmai Daiginjo
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Hitorimusume Saijoshikomi TorottoAmakuchi
hitorimusume saijoshikomi torottoamakuchi
70% polishedOther
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Hitorimusume Noukoshikomi no Amasake
hitorimusume noukoshikomi no amasake
70% polishedOther
Hitorimusume Namachozoshu
hitorimusume namachozoshu
70% polishedHonjozo
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Hitorimusume Junmaishu Ougi
hitorimusume junmaishu ougi
70% polishedJunmai
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Hitorimusume Junmaishu Ohgi
hitorimusume junmaishu ohgi
70% polishedJunmai
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Hitorimusume Junmaishu Namachozoshu
hitorimusume junmaishu namachozoshu
70% polishedOther
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Hitorimusume Junmaimuroka Hitotsubi
hitorimusume junmaimuroka hitotsubi
70% polishedJunmai
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Hitorimusume Junmai Nigori
hitorimusume junmai nigori
70% polishedJunmai
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Hitorimusume Junmai Daiginjo SHIZUKU
hitorimusume junmai daiginjo shizuku
40% polishedJunmai Daiginjo
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Hitorimusume Junmai Daiginjo Fukurodori Shizukusake
hitorimusume junmai daiginjo fukurodori shizukusake
40% polishedJunmai Daiginjo
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Hitorimusume JUnmai Daiginjo
hitorimusume junmai daiginjo
40% polishedJunmai Daiginjo
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Hitorimusume Junmai Ginjo
hitorimusume junmai ginjo
50% polishedJunmai Ginjo
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Hitorimusume Junmai Daiginjo Kadobin Shizukuzake
hitorimusume junmai daiginjo kadobin shizukuzake
40% polishedJunmai Daiginjo
Hitorimusume Honjozo Sayaka
hitorimusume honjozo sayaka
60% polishedTokubetsu Honjozo
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Hitorimusume Honjozo Namasake
hitorimusume honjozo namasake
70% polishedHonjozo
Hitorimusume Honjozo
hitorimusume honjozo
70% polishedHonjozo
Hitorimusume Ginjo Sayaka
hitorimusume ginjo sayaka
50% polishedGinjo
Hitorimusume Ginjo
hitorimusume ginjo
50% polishedGinjo
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Hitorimusume Daiginjo Sannenkoshu
hitorimusume daiginjo sannenkoshu
Daiginjo
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Hitorimusume Daiginjo Ginnokaze
hitorimusume daiginjo ginnokaze
50% polishedDaiginjo