Poli à 40 %, ce junmai daiginjo shizuku (pressé par goutte à goutte) de Yamanakashuzoten en Ibaraki, sous l'étiquette Hitorimusume, utilise un pressage par gravité seule pour une pureté maximale. Ce sake déploie des arômes de crème et de pêche sur une colonne vertébrale propre et sèche.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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