TATENOKAWA, Inc.
Yamagata
Gegründet 183250 sakes
Von der Brauerei
1832 gegründet. Dies ist die erste Brauerei des Ginjo-Königreichs Yamagata und Pionierin des vollständigen Junmai Daiginjo. Während die Tradition bewahrt wird, überschreitet sie die Grenzen des Sake und nimmt mutig neue Herausforderungen an. Als Markenunternehmen, das grossartige Tischszenen schafft, führt sie die Zeit an.
Details
- Gegründet
- 1832
- Marke
- Tatenokawa
- Region
- Yamagata
Marken
Geschichte
1832
Founded (Tenpo 3) when the first-generation head, Heishiro, started a sake yeast mash (moto) production business.
1854
Began full sake brewing (Ansei 1).
1855
The sake presented to Lord Sakai of the Shonai domain during his visit was highly praised, and the brand was named 'Tatenokawa' (Ansei 2).
1962
Incorporated as a company (Showa 37, November 22).
Junmai Daiginjo94%
Sparkling4%
Junmai Ginjo2%
