Kokonoesaika Co.,Ltd

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Die pro Haushalt produzierte Essiggmenge gehört zu den höchsten in Japan. Als Brauerei von 'rotem Essig' in der Präfektur Wakayama gegründet, gilt sie als Geburtsort der Sushi-Küche. Mehr als hundert Jahre Vinaigrekultur in Wakayama und Japan. Die Brauerei stellt auch sake her, der zur japanischen Küche passt, insbesondere zu Sushi und Essig-Gerichten.

Gegründet

2006

Hauptmarken

Saika

Sake-Typen

Junmai Ginjo · Junmai Daiginjo · Ginjo · Junmai · Daiginjo

Standort

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Offiziell

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Adresse

142-1 Momoyama Town Kinokawa Wakayama