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Beschreibung
Saikanomagoroku ist ein Spezialitätensake von Kokonoesaika in Wakayama, der außerhalb der Standardklassifikationskategorien liegt. Der Name, der auf Saikas Enkel Roku verweist, verbindet diesen Sake mit der legendären Saika Magoichi-Linie aus Wakayama. Er stellt einen einzigartigen oder traditionellen Ausdruck innerhalb der breiteren Produktpalette der Brauerei dar.
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Kokonoesaika Co.,Ltd
Wakayama
Die pro Haushalt produzierte Essiggmenge gehört zu den höchsten in Japan. Als Brauerei von 'rotem Essig' in der Präfektur Wakayama gegründet, gilt sie als Geburtsort der Sushi-Küche. Mehr als hundert Jahre Vinaigrekultur in Wakayama und Japan. Die Brauerei stellt auch sake her, der zur japanischen Küche passt, insbesondere zu Sushi und Essig-Gerichten.
Gegründet2006
MarkeSaika
Adresse142-1 Momoyama Town Kinokawa Wakayama
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