Arroz para saquê›Omachi

Omachi雄町

Omachi é uma variedade de arroz cultivada para a produção de saquê, cultivada sobretudo em Okayama. O OneSip lista 670 saquês feitos com Omachi, a maioria de Okayama, Nara e Hiroshima.

Os estilos mais comuns são Junmai Ginjo e Junmai. Os saquês de Omachi neste banco de dados são polidos em média até cerca de 55%.

Top Omachi Bottles

Kamoshibito Kuheiji Jummai Daiginjo Omachi SAUVAGE★ 4.0 (2)Banjo Jozo Co.,Ltd · Polish 50%

Sakehitosuji Junmai Ginjo Kinrei★ 4.0 (1)Toshimorishuzo KK · Polish 56%

Junmai Daiginjo Nito Omachi 48★ 4.5 (2)Maruishi Jozo Co., Ltd. · Polish 48%

Hakurakusei Junmai Daiginjo★ 4.0 (1)Niizawa Sake Brewery.Co.,Ltd. · Polish 40%

Goshun Tokugin★ 4.1 (1)Goshun Co.,Ltd · Polish 50%

Jikon Junmai Ginjo Omachi★ 4.0 (1)Kiyasho Shuzo · Polish 50%

Junmai Ginjo Nito Omachi 55★ 4.8 (3)Maruishi Jozo Co., Ltd. · Polish 55%

Gozenshu 1859★ 4.8 (1)TSUJI CO., LTD. · Polish 65%

Senkin Senkou Hanabi★ 4.0 (1)Senkin · Polish 60%

Jikon Junmai Daiginjo Tokutou Omachi★ 5.0 (1)Kiyasho Shuzo · Polish 35%

Kamokinshu 13 Tokubetsu Junmai—Kanemitsu Shuzo

Toyobijin Jundo Ichizu Gentei Junmai Ginjo Omachi★ 4.5 (1)Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd.

Nifudazake Kisuisen Junmai Daiginjo—Kamonishiki Shuzo Co.,Ltd · Polish 50%

Seikyou Junmai Ginjo Omachi—Nakaojouzo Co.,Ltd · Polish 55%

Sawayamatsumoto Shuhari Omachi—Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd. · Polish 55%

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Inamuraya Junmainamagenshu Muku—Narumijozoten Co.,Ltd · Polish 50%

Akabu Jummai Ginjo Omachi—Akabu Shuzo · Polish 50%

Bo Junmai Daiginjo Omachi Murokanamagenshu★ 5.0 (1)Tonoikeshuzoten Co.,Ltd · Polish 50%

Kamokinshu Junmai GinjoOmachi—Kanemitsu Shuzo · Polish 50%

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Ohmine 3 grain Omachi Hiire★ 4.0 (1)Ohmine Shuzou KK · Polish 50%

Ordenado por avaliações, notas, interesse dos leitores e disponibilidade em lojas no OneSip. Atualizado mensalmente.

Name	Brewery	Rating	Reviews	Polish
Gozenshu Tougai Omachi 50 Nama	TSUJI CO., LTD.	4.4	2	50%
Amabuki Junmaiginjo Strawberry Yeast Nama	Amabuki Shuzo Co.	4.5	1	55%
Hanaabi Junmai Ginjo Omachi Hiire	Nanyo Jozo Co.,Ltd	4.5	2	55%
Rihaku Omachi Junmai Ginjo Namagenshu	Rihaku Sake Brewing Company Co.,Ltd	4.0	1	55%
Amabuki Yamahai Junmai Omachi	Amabuki Shuzo Co.	—	0	65%
Gozenshu Bodaimoto Nigori Nama	TSUJI CO., LTD.	5.0	1	65%
Kozaemon Junmai Ginjo Natsuno Midori	Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd	4.0	2	—
Jikon Kimoto Akaiwa Omachi	Kiyasho Shuzo	4.5	1	50%
Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjou Kyouden	Banjo Jozo Co.,Ltd	—	0	40%
Machida Shuzo Junmai Ginjo Omachi	KK Machidashuzouten	—	0	55%

Onde se produz saquê com Omachi

Omachi por estilo

Frequently Asked Questions

Omachi é uma variedade de arroz para saquê criada para a fermentação, com grãos grandes e um núcleo de amido macio que se dissolve bem no mosto. É cultivada sobretudo em Okayama.

No OneSip as principais regiões são Okayama, Nara e Hiroshima.

Depende da cervejaria, do polimento e do estilo. A maioria dos saquês de Omachi no OneSip é Junmai Ginjo e Junmai. Compare pelas avaliações e notas de degustação de cada página.

Outras variedades de arroz

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