Uma fragrância de frutas doces se expande na boca de forma exuberante, e a acidez que surge ao final é claramente refrescante, enquanto se sente a riqueza suave na língua. Um equilíbrio perfeito entre aroma, dulçor, umami e acidez, para ser saboreado gole a gole.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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