Riz à saké›Shinriki
Shinriki神力
Shinriki est une variété de riz sélectionnée pour le brassage du saké, cultivée surtout dans Hyogo et Kumamoto. OneSip recense 27 sakés brassés avec Shinriki, la plupart de Fukui, Hyogo et Kagawa.
Les styles les plus courants sont Junmai et Junmai Ginjo. Les sakés au Shinriki de cette base sont polis à environ 60 % en moyenne.
Top Shinriki Bottles
NO IMAGE
Kenkonichi Tokubetsu Junmai Shinriki—Onuma shuzouten · Polish 55%
Tatsuriki Junmaishu Natsu Junmai—Honda Shoten Co.,Ltd
Zuiyou Junmaishu Kumamotojo—Zuiyo Co.,Ltd. · Polish 65%
Sempuku Shinriki Kimotojunmai Murokagenshu85—Miyake Honten Co.,Ltd · Polish 85%
NO IMAGE
Tatsuriki Tokubetsu Junmai Shinriki—Honda Shoten Co.,Ltd · Polish 65%
NO IMAGE
Tatsuriki Tokubetsu Junmai Shinriki Murokanamagenshu—Honda Shoten Co.,Ltd · Polish 65%
Tatsuriki Tokubetsu Junmai Shinriki Shiboritate—Honda Shoten Co.,Ltd · Polish 65%
NO IMAGE
Kitanosho Junmaishu—Funaki Shuzo Co. · Polish 60%
NO IMAGE
Miinokotobuki Junmai Daiginjo Miishinriki—MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. · Polish 50%
NO IMAGE
koueigiku hakugetsu muroka nama genshu—Koueigiku Sake Brewery · Polish 58%
Yorokobi Gaijin Jonetsu Junmai Shinriki Murokanamagenshu—Maruo Honten Co.,Ltd · Polish 65%
NO IMAGE
Funaki Shinrikimai Junmai Ginjo Genteinihyakukan—Funaki Shuzo Co. · Polish 60%
NO IMAGE
Junmai Chikara—Oenon Holdings, Inc.
NO IMAGE
Daiginjo Chikara—Oenon Holdings, Inc.
NO IMAGE
Kouro Hojozo Josen—Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd · Polish 60%
NO IMAGE
Junmai Ginjo shinriki kimoto—Izumibashi Shuzo · Polish 50%
NO IMAGE
Funaki Shinrikimai Junmai Ginjo Reishu—Funaki Shuzo Co. · Polish 60%
NO IMAGE
Funaki Junmai Ginjo Genteinihyakkan—Funaki Shuzo Co. · Polish 60%
NO IMAGE
Yorokobi Gaijin Junmai Maruoshinriki Murokanama—Maruo Honten Co.,Ltd
Teradahonke Kiokejikomi—Teradahonke Co.,Ltd · Polish 80%
Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Funaki Shinrikimaishiyo Funeshibori Kasuminamagenshu | Funaki Shuzo Co. | — | 0 | 60% |
| Katsuya | Funaki Shuzo Co. | — | 0 | 63% |
| Tsukumobashi | Funaki Shuzo Co. | — | 0 | 60% |
| Chomeisui | Funaki Shuzo Co. | — | 0 | 60% |
| Kitanosho Junmai Ginjo Kimpakuiri Iwai | Funaki Shuzo Co. | — | 0 | 60% |
| Kuromatsuokina Junmaidaigin Shinriki | Morimoto Senuemon & Co. | — | 0 | 50% |
| Tatsuriki Junmai Daiginjo Jingu | Honda Shoten Co.,Ltd | — | 0 | 30% |
Où le saké au Shinriki est brassé
Shinriki par style
Frequently Asked Questions
Shinriki est une variété de riz à saké sélectionnée pour le brassage, aux grains larges et au cœur amylacé tendre qui se dissout bien dans le moût. Elle est cultivée surtout dans Hyogo et Kumamoto.
Sur OneSip, les principales régions sont Fukui, Hyogo et Kagawa.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Shinriki sur OneSip sont des Junmai et Junmai Ginjo. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.