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Description
Le Kitanosho Junmai Ginjo avec feuille d'or réelle mélange Gohyakumangoku et Shinriki à 60% — notes de litchi et de bambou, équilibre rafraîchissant et élégance festive à chaque gorgée.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionFukui · Fukui Junmai Ginjo →
BrasserieFunaki Shuzo Co.
MarqueKitanosho
RizGohyakumangoku, Shinriki
Alcool15%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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