Kabushikigaisha Hattorihonkeshuzoujou

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En 1893, dans la ville de Maniwa, préfecture d'Okayama, le fondateur Shintaro lança l'industrie du brassage de sake. Cette région de Kitabo a prospéré de longue date comme zone de relais du 'pays de la beauté'. Les environs abritent plusieurs grottes calcaires, et la nature y est généreuse, notamment avec le spectacle des lucioles au printemps.

Fondée en

1789

Marques phares

Yushin、Yuukun、Sunshunakaya、Yosamusume

Types de saké

Junmai Ginjo · Junmai · Junmai Daiginjo · Honjozo · Daiginjo

Lieu

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Adresse

3849 Ushimado Ushido Setouchi Okayama