Yuushin Junmai Ginjo 14go Namazake

by Yushin Brewer Co.,Ltd · Kagawa

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🍶

Description

La texture en bouche est soyeuse, l'acidité apporte une saveur savoureuse et la finale est nette et propre.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKagawa

BreweryYushin Brewer Co.,Ltd

BrandYushin

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Where to Buy

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Yushin Brewer Co.,Ltd

Kagawa

Fondée en tant que caviste en 1854, première année de l'ère Ansei, la brasserie Yushin a développé le 'Rice Power Extract' en s'appuyant sur les connaissances accumulées au fil des années, dans le but de révéler le nouveau potentiel du riz.

Est.1854

BrandYuushin

Address2088-1 Ono Ayakawa Ayako Kagawa

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★