Yuukun est la marque phare d'une brasserie fondée en 1850 à Kurume, Fukuoka, dont l'eau de brassage provient de la source de la montagne Mino. La brasserie a remporté des médailles d'or au Concours national du nouveau sake à plusieurs reprises durant l'ère Heisei, notamment en 1989 et de 1993 à 1995. La tradition brassicole de Fukuoka penche généralement vers des styles nets et modérés, adaptés à la cuisine riche en fruits de mer de la région.
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