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Goto Shuzo Co.,Ltd

Ehime

Fondée 192034 sakes

De la brasserie

Le sake emblématique d'Ozu, Kita Bijin. Le Ginjo est brassé à sec avec du riz approprié, tel que le Yamada Nishiki, poli à plus de 50 %, et fermenté à basse température. À savourer pour son parfum Ginjo rafraîchissant et sa texture en bouche légère.

Détails

Fondée
1920
Marque
Kitabijin
Région
Ehime
Junmai26%
Junmai Ginjo12%
Honjozo12%
Liqueur9%
Junmai Daiginjo9%
Ginjo6%
Futsu6%
Tokubetsu Junmai6%
Daiginjo6%
Other3%
Tokubetsu Honjozo3%
Others3%