TATENOKAWA, Inc.
Yamagata
Fundada 183250 sakes
De la destilería
Fundada en 1832. Es la primera bodega del reino Ginjo de Yamagata, pionera en el Junmai Daiginjo de volumen completo. Preservando la tradición, trasciende los límites del sake y acepta con audacia nuevos retos. Lidera la época como una marca que crea escenas de mesa espléndidas.
Detalles
- Fundada
- 1832
- Marca
- Tatenokawa
- Región
- Yamagata
Marcas
Historia
1832
Founded (Tenpo 3) when the first-generation head, Heishiro, started a sake yeast mash (moto) production business.
1854
Began full sake brewing (Ansei 1).
1855
The sake presented to Lord Sakai of the Shonai domain during his visit was highly praised, and the brand was named 'Tatenokawa' (Ansei 2).
1962
Incorporated as a company (Showa 37, November 22).
Junmai Daiginjo94%
Sparkling4%
Junmai Ginjo2%
