🍶
Description
Un junmai daiginjo nama recién prensado elaborado con arroz Dewa Sansan pulido al 50 %, embotellado sin pasteurización para preservar su vitalidad estacional. El agua ultrablanda de Tatenokawa, procedente de las cordilleras de Chokai y Gassan, le otorga un carácter transparente y suave típico del estilo de la casa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
TATENOKAWA, Inc.
Yamagata
Fundada en 1832. Es la primera bodega del reino Ginjo de Yamagata, pionera en el Junmai Daiginjo de volumen completo. Preservando la tradición, trasciende los límites del sake y acepta con audacia nuevos retos. Lidera la época como una marca que crea escenas de mesa espléndidas.
Est.1832
BrandTatenokawa
AddressYamagata Sakata Yamabata 27
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